LA PETJADA ALIMENTÀRIA DE BARCELONA
XARXES DE PROVEÏMENT I TRANSFORMACIONS AGRÀRIES (SEGLES XI-XXI)
IVA inclòs
Descripció
El proveïment alimentari és una de les necessitats més bàsiquesque han tingut totes les ciutats. Lintens creixement queha experimen tat la ciutat de Barcelona al llarg dels segles nohauria estat possible sense un llarg recorregut de transformacionseconòmiques, soc ials i polítiques. Malgrat la importànciadaquest complex procés, encara no disposem dun relatarticulat que integri aquestes transf ormacions i els diferentsfactors implicats en el fet dalimentar la ciutat de Barcelonaal llarg dels segles. Aquest llibre vol expli car per prim...Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
Disponibilitat
Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc. El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.
DetallsPAGÈS EDITORS, S.L.
2025
388 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788413035918
Idioma: CATALÁNMatèria: Hª Catalunya Moderna i Contemporània